Una mela al giorno

Oltre i famosi vini squisiti dell’Alto Adige c’è un altro prodotto agricolo altoatesino che fa impressione: le sue croccanti, succose mele. La valle della Bassa Atesina e riempito di meli con diverse varietà di questa delizia rotonda che fioriscono ad Aprile e vengono raccolte a fine estate. 

Qual’è la varietà preferita è una questione di gusto: ogniuno deve provare per trovare la mela con l’equilibrio personale di acidità e dolcezza. 

Ecco una lista delle mele più coltivate in Alto Adige:

Un piccolo suggerimento: la cooperativo frutticoltori “KURMARK – UNIFRUT” a Magrè offre la possibilità di comprare le diverse varietà di mele di ottima qualità ad un prezzo favorevole! Sul sito web  si trovano informazioni su questa ditta frutticola di alta tecnologia e i suoi prodotti.

Chi vuole saperne di più sulla coltivazione e sulle varietà di mele e uva in pianura può partecipare ogni martedì alla passeggiata guidata attraverso la tenuta di frutta e vino di Cortina.
Per ulteriori informazioni, consultare il nostro calendario degli eventi.


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